玛莉厨房:酱烧肉丸子
在孩子频频喊饿的声声催促之下 决定来做简单快速的酱烧丸子 这道菜很下饭,也能做很多的变化 就先来分享较为简便基础的版本吧!!! 做法分享:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将猪绞肉加入一小匙素蚝油和一大匙糖抓拌均匀 然后加上一大匙太白粉再次拌匀 最后连同葱和玉米粒一起拌匀备用。 - 第二步:
开火,于锅内倒入两杯水 一小匙酱油和少许鱼露提味 将绞肉于手掌捏成一球球的肉丸子 放入锅中沸腾的酱汁中烹煮 肉丸下锅后不要马上翻动它 待煮至半熟之后再翻动比较不会散掉 - 第三步:
这盘酱烧肉丸子快速又美味 孩子们光这盘配饭可以吃好多呢~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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