《好菜网》 生炒花枝羹
每回去士林夜市总会吃上一碗生炒花枝， 微酸微甜微辣的汤头配上爽口的花枝，太过瘾了啦！生炒花枝羹在家也可以料理，喜欢吃什么蔬菜就加什么，更增添了几分家常风味呢！ 更多好菜箱料理
1344 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅加入少许油，炒软洋葱、红萝卜，取出备用。
- 第二步：
另取一锅，热锅加入少许油爆香葱、姜、蒜、辣椒。
- 第三步：
放入木耳、花枝、洋葱、红萝卜稍微拌炒后，加入热开水跟一大匙米酒、少许糖、少许盐。
- 第四步：
煮沸之后，加入太白粉水勾芡。
- 第五步：
要吃的时后，可以依照个人喜好加入适当的乌醋跟香菜即可唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复