小黄瓜中卷佐莎莎酱

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材料单

  1. 1隻中卷
  2. 1支小黄瓜
  3. 1/4颗洋葱
  4. 1颗牛番茄
  5. 2颗蒜头
  6. 半颗柠檬汁
  7. 10c.c.橄榄油
  8. 少许盐
  9. 少许胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先製作莎莎酱。将洋葱切碎,番茄切小丁,蒜头切末。将上述食材混合,并将所所有莎莎酱的调味料:柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒 加入。全部混合均匀就完成莎莎酱。
    小黄瓜中卷佐莎莎酱的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜洗净,用削皮刀将小黄瓜刨片。
    小黄瓜中卷佐莎莎酱的加工步骤
  3. 第三步:
    将中卷洗净,去除内臟。切圈。
    小黄瓜中卷佐莎莎酱的加工步骤
  4. 第四步:
    被一锅热水,中卷川烫。
    小黄瓜中卷佐莎莎酱的加工步骤
  5. 第五步:
    将小黄瓜铺底,放上中卷,并淋上莎莎酱。
    小黄瓜中卷佐莎莎酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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