巴斯克奶酪蛋糕

零厨艺蛋糕
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材料单

  1. 250奶油乳酪
  2. 50砂糖
  3. 2颗鸡蛋
  4. 10玉米粉
  5. 100鲜奶油
  6. 4-5片威化饼干
  7. 20无盐奶油
  8. 16吋蛋糕纸膜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    乳酪与砂糖拌搅
    巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    全蛋液分三次加入拌搅
    巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    加入玉米粉拌搅
  4. 第四步:
    鲜奶油分三次加入拌搅
  5. 第五步:
    蛋糕基体搅匀 威化饼干压碎加入无盐奶油
  6. 第六步:
    蛋糕膜底部放入搅匀后的威化饼干与无盐奶油 上面倒入拌匀的蛋糕基体 烤箱200度 预热10分钟 放入烤箱 30-40分钟(200度)
  7. 第七步:
    放凉后 冷藏 隔天就可以吃到零厨艺很扎实的巴斯克乳酪蛋糕

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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