草莓生奶酪蛋糕(免烤)

淡淡的粉红色 可爱可爱的. 食谱已方便为主 . 如有新鲜草莓当然更好吃 . 材料是考量外面买奶油奶酪都是250/500g 怕各位跟我一样会对于剩的奶油奶酪困惑 而调整试作的 个人觉得蛮顺口的 与你们分享 !!!
icook 2612 阅读

材料单

  1. 1模具
  2. 120g消化饼干
  3. 50g奶油
  4. 2片吉利丁片
  5. 100g动物鲜奶油
  6. 250g奶油乳酪
  7. ✰看小撇步白砂糖
  8. 160g草莓植物の优✰看小撇步
  9. 25g柠檬汁✰看小撇步
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将无盐奶油隔水至融化 .
    草莓生奶酪蛋糕(免烤)的加工步骤
  2. 第二步:
    1 把饼干装进 塑胶袋压碎 建议碎一点 .2 把奶油与碎饼干拌在一起 .
  3. 第三步:
    把奶油饼干放到容器 看容器大小依你要得厚度 . 压越密越好!!!放入冰箱冷藏 .
  4. 第四步:
    吉利丁片剪小片一点 放入冰水中 泡软 .
  5. 第五步:
    鲜奶油加热(不用滚) 加入泡软的吉利丁片 溶解即可 .
  6. 第六步:
    奶油乳酪软化伴成乳霜状依序加入砂糖,优格,柠檬汁,鲜奶油 拌均 即可
  7. 第七步:
    将乳酪馅倒入装冷藏的饼干底容器 .建议冷藏 冰隔日食用 风味特好喔!!✰最少4小时!!
  8. 第八步:
    完成~~~~~~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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