草莓生奶酪蛋糕(免烤)
淡淡的粉红色 可爱可爱的. 食谱已方便为主 . 如有新鲜草莓当然更好吃 . 材料是考量外面买奶油奶酪都是250/500g 怕各位跟我一样会对于剩的奶油奶酪困惑 而调整试作的 个人觉得蛮顺口的 与你们分享 !!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将无盐奶油隔水至融化 . - 第二步:
1 把饼干装进 塑胶袋压碎 建议碎一点 .2 把奶油与碎饼干拌在一起 . - 第三步:
把奶油饼干放到容器 看容器大小依你要得厚度 . 压越密越好!!!放入冰箱冷藏 . - 第四步:
吉利丁片剪小片一点 放入冰水中 泡软 . - 第五步:
鲜奶油加热(不用滚) 加入泡软的吉利丁片 溶解即可 . - 第六步:
奶油乳酪软化伴成乳霜状依序加入砂糖,优格,柠檬汁,鲜奶油 拌均 即可 - 第七步:
将乳酪馅倒入装冷藏的饼干底容器 .建议冷藏 冰隔日食用 风味特好喔!!✰最少4小时!! - 第八步:
完成~~~~~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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