核桃南瓜薯泥
绵柔滑顺的南瓜薯泥吃起来健康爽口清新,再加上小黄瓜装饰,缤纷多元的视觉,作法简单易学,在家就能尽享美味佳肴唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜与马铃薯去皮切小丁,一起放入电锅蒸熟(外锅加水1杯半)。 - 第二步:
蒸熟后趁热加入糖、盐、奶油,压成泥状。 - 第三步:
待温度稍微降低再加入美乃滋拌匀,放入冷冻冰1小时。 - 第四步:
稍微冰凝固后用冰淇淋勺子挖出球状放置盘上,小黄瓜用刨刀刨片摆盘如图,核桃放在上方如图即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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