深夜食堂～水果马铃薯沙拉
在湘菜馆吃到的这道水果马铃薯沙拉，原来是深夜食堂里的一道菜，多了苹果的沙拉，吃起来更juicy也更甜美
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将调味料里所有的材料拌匀备用 - 第二步：
将红萝卜、马铃薯切丁状放到大同电锅的内锅里加水至略淹过表面 - 第三步：
将鸡蛋放在铺着沾水的厨房纸巾上，架在大同电锅的内锅上与材料2一同放入电锅中，外锅放一杯水蒸熟备用。 - 第四步：
将小黄瓜切丁状备用，将苹果去皮切丁泡盐水备用，再将蒸熟的蛋去壳后，蛋白蛋黄分开切丁状备用 - 第五步：
将上述所有材料拌匀即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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