南瓜沙拉（无美乃滋版）
除了地瓜、马铃薯沙拉，也可以试试香甜的南瓜做的沙拉，也很好吃呦！ 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜切成块状后用电锅（或电子锅），外锅一杯水（约十五分钟），可加入蛋一起蒸熟
- 第二步：
红萝卜切丁后，用热水川烫一下即可起锅，稍微去除红萝卜的味道
- 第三步：
洋葱切丁后加水及冰块冰镇，此做法是为了去除辛辣味
- 第四步：
将蒸熟的南瓜打成泥状
- 第五步：
加入盐、奶粉、黑胡椒粉、橄榄油调味
- 第六步：
加入洋葱、红萝卜、水煮蛋（切块）搅拌均匀即可开吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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