蟹肉沙拉

炎炎夏日,不想开火?做个简单的沙拉来吃吧!
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材料单

  1. 5-10片生菜
  2. 约100g蟹肉棒
  3. 约45g美乃滋
  4. 50g玉米粒
  5. 约15g是拉差辣椒酱
  6. 30g西洋芹
  7. 约30ml柠檬汁
  8. 50g洋葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备蟹肉棒,如果不确定能不能直接吃,可以先烫过,然后撕成丝。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切成丁或末,依照个人喜好,这里是切成小丁,然后泡在冰水里。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    西洋芹切成丁或末,也是依照个人喜好,这里切成末。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    生菜可以泡过冰水
    蟹肉沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    把蟹肉棒、玉米粒、洋葱沥水和西洋芹放入碗中。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  6. 第六步:
    把美乃滋和是拉差辣椒酱放入,这里是用大约3:1美乃滋3是拉差辣椒酱1,可以依照个人口味去做调整。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  7. 第七步:
    把柠檬汁也加进去搅拌,喜欢酸一点的可以多加一点。
    蟹肉沙拉的加工步骤
  8. 第八步:
    把搅拌好的沙拉放到生菜上,完成。
    蟹肉沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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