【营养师推荐】减糖熏鲑鱼酪梨柠檬沙拉
➤熏鲑鱼酪梨柠檬沙拉： 热量177大卡/糖类8克（17%）/蛋白质18克（41％）/油脂8克（42%） ➤沙拉酱： 热量590大卡/糖类11克（8%）/蛋白质1克（1％）/油脂60克（92%）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好使用食材及工具
- 第二步：
首先将萝蔓叶洗净后，使⽤按压式蔬菜脱⽔机（美国品牌OXO），将⽔分去除备用
- 第三步：
将酪梨使⽤3in1 酪梨去核切⽚器（美国品牌OXO）处理、切⽚备用
- 第四步：
将萝蔓叶、甜椒、小黄瓜使用不锈钢沙拉剪（美国品牌OXO）剪成适口大小
- 第五步：
将柠檬以柠檬榨汁器（美国品牌OXO）榨成汁备用
- 第六步：
用好清理压蒜泥器（美国品牌OXO）将蒜头压成末备用
- 第七步：
将蒜头末、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒、蜂蜜一起倒入酱汁摇摇杯（美国品牌OXO）摇匀备用
- 第八步：
将熏鲑⿂切约 2-3cm 宽备用
- 第九步：
将熏鲑鱼摆盘在沙拉上，配上沙拉酱汁清爽又开胃的减糖沙拉就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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