柠香五色沙拉

加入些许柠檬汁,多了些柠檬香,还能解沙拉的腻口,一吃就爱上它 食物中青色入肝,红色入心,红色入脾,白色入肺,黑色入肾 今天这道沙拉,五行(白青黑赤黄)中的五色,全到齐了,营养俱全
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材料单

  1. 3颗水煮蛋
  2. 40克烫熟花椰菜
  3. 40克甜椒
  4. 30克葡萄干
  5. 40克熟玉米粒(罐头可)
  6. 70克沙拉酱(美奶滋)
  7. 半颗柠檬(小)
  8. 适量粗黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    挤出半颗柠檬汁,放入70克沙拉酱中拌匀
    柠香五色沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    食材放入混合前,要将泡过冰水的花椰菜,甜椒的水份沥干,擦干,再切成小块状,玉米粒一样要沥干水份 水煮蛋煮熟后去壳,切成小块(把蛋和冷水一起下锅,水要淹过蛋,中火煮用15左右分钟,取出泡冷水)
    柠香五色沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    全部食材混合拌匀
    柠香五色沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    食用时,洒上粗胡椒粒,增加香气(可省略)
    柠香五色沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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