柠香五色沙拉
加入些许柠檬汁,多了些柠檬香,还能解沙拉的腻口,一吃就爱上它 食物中青色入肝,红色入心,红色入脾,白色入肺,黑色入肾 今天这道沙拉,五行(白青黑赤黄)中的五色,全到齐了,营养俱全
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
挤出半颗柠檬汁,放入70克沙拉酱中拌匀 - 第二步:
食材放入混合前,要将泡过冰水的花椰菜,甜椒的水份沥干,擦干,再切成小块状,玉米粒一样要沥干水份 水煮蛋煮熟后去壳,切成小块(把蛋和冷水一起下锅,水要淹过蛋,中火煮用15左右分钟,取出泡冷水) - 第三步:
全部食材混合拌匀 - 第四步:
食用时,洒上粗胡椒粒,增加香气(可省略)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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