奶油乳酪柿饼卷
看到了一个柿饼的高级吃法——夹黄油和核桃,味道真的很灵,我还做了奶酪栗子馅,赶快去试试~尝一口就能理解它流行的理由~ 因为我非常非常喜欢柿饼 妈妈特地从韩国寄了很多过来~ 柿饼单吃很美味 也试着做了最近韩国流行的奶油乳酪柿饼卷~ 作法超简单 一定要尝试看看! 真的很可口!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
切除柿饼的蒂头将果肉部份从中间对剖摊开 柿饼里有籽的话 记得要一起去除 把准备好的柿饼都摊开 - 第二步:
在底下铺上保鲜膜 放上一片片摊开的柿饼 每片之间要稍微重迭 长度片数依个人喜好决定 - 第三步:
抹上奶油乳酪~薄薄地抹一层即可 放核桃可以让味道更香 口感层次也更丰富~ 没有奶油乳酪的话 单放核桃也很好吃^^(传统作法只有放核桃) - 第四步:
绷紧保鲜膜 一边按压一边将柿饼卷起 要卷得扎实一些避免核桃掉出来 把卷好的柿饼用保鲜膜包起来 两端转一转密封收尾 这样就制作完成了^^ 做好的柿饼卷放入冷冻库内 嘴馋的时候再取出切片享用即可~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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