花鱼一夜干
出差，函馆的海鲜早市，海胆盖饭，海鲜盖饭，老板也太敞亮了花鱼有鱼刺要小心食用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
前一晚放冰箱冷藏室退冰
- 第二步：
锅内加橄榄油700W热锅 锅热鱼皮面朝下放入锅中
- 第三步：
盖上锅盖煎10分钟
- 第四步：
将花鱼翻面盖上锅盖煎5分钟
- 第五步：
翻面关火起锅
- 第六步：
如图
- 第七步：
直接淋上柠檬汁 好吃够味 口味重的朋友可撒胡椒塩 食用小心鱼刺
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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