手作面包

地瓜蜂蜜甜心面包

喜欢吃地瓜,无论水煮、蒸烤或是油炸都好吃, 之前大都拿来做馅料,很少直接加在面团里, 面包一口咬下没有南瓜面包般松软,反倒较Q软有弹性, 馅料地瓜丁加了蜂蜜,白糖改使用黑糖, 光泽度好看吃起来也养生; 我喜欢黄心地瓜松松的口感,如果使用红心地瓜, 记得水份要减少一点点。 【加入肉桂打喷嚏脸书】

炸甜甜圈

儿子想吃甜甜圈粉久了, 趁着假日下午,做老木的随便弄了一下,虽然自己动手得等较久的时间,但美味绝对值得等待哦!

坏皇后的苹果(可可苹果面包)

农历特别的月份,无伤大雅的搞怪一下 来做坏皇后的“毒苹果”! 当然不是真的毒苹果, 只是加了可可粉和运用洗干净的苹果皮~ 在烘焙下製造坏皇后的“恐怖、坏心”效果! 香甜的葡萄干苹果肉桂馅~ 可是会让人还想再来一颗呢^^

炒菇面包

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

巧克力香蕉佐花生QQ麻糬吐司

这甜点看起来漂亮又可口~上面的棉花糖是用来吸引小人儿的~吐司我选用自製的南瓜全麦吐司~可改用全麦或是白吐司!里面还添加了起士和香蕉~要食物看起来不只美味更要兼顾到营养好吃!!也可以当下午茶食用搭配一杯无糖咖啡或是茶饮也很适合喔^^

软嫩鲜奶油山型白吐司

这白吐司放到隔天还是好吃,用直接法就可以,只加了50g鲜奶油,但吐司质地很柔软,这是450g的份量。

森半抹茶贝果

大伯是抹茶控,一向又很照顾兄弟姐妹,特地买高档的森半抹茶粉,为他做的抹茶贝果!