▊抹茶红豆漩涡土区 ♥♥ ▊

步骤

1. 第一步：
   先将材料《A》（不含奶油和酵母粉），搅拌均匀，时程约15分。（如：1上图），拌匀后，再把奶油和酵母粉放入搅拌，搅拌均匀，时程约15分，留下1／3《约100g)的白面糰后，其实皆放入已事先擦油的容器内，另外，把材料《B》拌匀成泥稠状段，再把抹茶泥放入留下的白面团，并将2个揉搓均匀。
   
2. 第二步：
   分别盖上保鲜膜进行第一次的发酵，时间60分钟。
   
3. 第三步：
   将2个面团取出，并分别滚圆，再盖上保鲜膜进行第2次的发酵，时间20分钟。
   
4. 第四步：
   将2个面团分别用擀成长分型《白色比较大，绿色比较小》，并洒上适量的蜜红豆，然后将2个面团迭在一起《绿上白下》，并卷起来、收口朝下，放入土司盒内，进行第三次的发酵，让面团膨胀至9分满。。
   
5. 第五步：
   待面团膨胀至9分满，就可放入已预热好烤箱内进行烘烤《上下火170／时间35分》
   
6. 第六步：
   出炉后，立即脱模放凉，待凉后再切成片状，就可以啦～～