QQ优格甜甜圈~圣诞节派对点心
圣诞节快到了, 来点不一样的优格甜甜圈也很不错哟! 刚炸好的甜甜圈沾点糖粉或巧克力酱最好吃~ 外酥内Q的优格甜甜圈,有空可以试看看哟! 芳蓉优格DIY优格教学部落格
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
嫩豆腐取240克 使用汤匙和筛网把豆腐压成泥 - 第二步:
加入自製优格和牛奶拌匀 再加入砂糖拌匀 - 第三步:
把所有粉类过筛拌匀后 再加入豆腐泥拌成团 - 第四步:
面糊有点湿软是正常的 - 第五步:
放入挤花袋中 剪约1.5公分大小洞 - 第六步:
取出馒头纸,挤出6至7颗圆球 挤出圆球时用剪刀剪断会比较好操作 - 第七步:
挤好的面糊可以沾点水整型 - 第八步:
油锅小火热油,约冒小泡 即可放入甜甜圈以小火炸 - 第九步:
表面金黄后用夹子先把烘焙纸取下 - 第十步:
另一面也炸至金黄后取出即可 - 第十一步:
可用吸油纸吸干油质 - 第十二步:
甜甜圈撒上防潮糖粉及可可粉 也可以沾上草莓巧克力 - 第十三步:
完成QQ优格甜甜圈~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
热热吃最好吃!放凉时,吃起来会比较扎实~
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