乳酪面包球
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除了奶油以外，所有其他材料混合成团。
- 第二步：
混合成团后加入奶油，继续打面糰成薄膜状。
- 第三步：
放入盆中进行第一次发酵约60分钟，发酵完成测试方式为将手指沾粉从面糰中挫入，无回弹及完成发酵。
- 第四步：
发酵完成后，分割要的大小（这分割20个小球。
- 第五步：
分割搓圆放置烤盘上，稍微压扁。
- 第六步：
分割完成放入烤盘，进行第二次发酵约60分钟。烤箱预热10分钟（180度c).完成发酵后进入烤箱180度烤25分钟即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
每个烤箱状态不同，可视上色状态来调整温度或时间。
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