咕咕霍夫耶诞面包
使用有机无花果+法国红酒 自製蜜糖甜橙+君度橙酒 低糖蔓越莓+莱姆酒浸泡 平安夜来上一颗搭配水果热红酒 让面包也能这样浪漫❤❤❤ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有粉类+糖+液体混后鬆弛20分钟
- 第二步：
再加入酵母搅拌光滑，最后加入盐和奶油搅拌完成
- 第三步：
面团摊平后铺上果干后卷起包入，进行发酵至2倍大（果干先烤干一些避免太湿）
- 第四步：
发酵后桿平卷长后放入模具里继续发酵至8分满
- 第五步：
烤箱200\220度烘烤30分钟后即可出炉（时间及温度请依照家里烤箱调整）
- 第六步：
放凉后撒上防潮糖粉,放上果干装饰即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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