(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]
靠小苏打粉作用达到鬆软美味的爱尔兰苏打面包，不需要揉打面糰，快速就能烘焙完成，适合想做面包的新手朋友们。 烘焙温度 上、下火：２００度 烘焙时间 ３０分钟
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将所有材料Ａ放入盆中用手只稍微搅拌均匀。再把材料B的脱脂牛奶倒入材料Ａ的粉类中。![(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/a60f9bad7791d77177d7064ee280b4b0.jpg "(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的制作步骤")
- 第二步：
用手混合所有材料。![(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/96618dc09b42230f3378b0a5decc98fc.jpg "(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的制作步骤")
- 第三步：
把面糰揉成圆型，将揉成糰的面糰表面洒上一层薄薄的材料C，裸麦面粉。![(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/0278bddd39762ea9d2b13c32f5da7559.jpg "(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的制作步骤")
- 第四步：
再把面糰四边用刀子切割出开口后，将面糰放入预热好温度的烤箱内烘烤30钟，出炉后冷却切片，即可享用。![(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/edfa6b2a4a9b5698dca0ac8539501a01.jpg "(快速免揉)爱尔兰苏打面包[邦妮厨房]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
面糰不需过度搓揉，只要将粉类与牛奶混合即可，过度搓揉会让面糰产生筋度，会影响小苏打粉膨大的作用。邦妮厨房粉丝团 邦妮厨房部落格
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