奶茶核桃甜甜圈
紥实的口感加上奶茶和核桃的浓香味，表层裹上雪白的糖粉，是很适合耶诞Party的小点心喔。 【奶茶核桃甜甜圈】实做视频
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红茶包加入鲜奶，加热1分钟至温热、茶色渗出后取出茶包备用。
- 第二步：
全蛋打散，依序加细砂糖+融化奶油+红茶牛奶+低筋面粉+泡打粉+碎核桃拌成糰状。
- 第三步：
以保鲜膜覆盖，室温静置20分。
- 第四步：
取出面糰擀成厚度约1公分的面皮。
- 第五步：
以甜甜圈模或小圆饼干模压印放置醒面10分钟。
- 第六步：
备油锅,加热至竹筷插入底部冒出小泡程度，再转中小火放入面糰油炸至两面金黄。
- 第七步：
起锅后趁热裹上糖粉即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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