[Witi✿Kitchen](面包机-面包)谷香烤波堤
谷香烤波堤。女儿们很爱跟妈咪点餐,要做的吸引小朋友又健康实在不容易!用有甜味的五谷粉香气十足喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[面糰]材料投入面包机内锅,[酵母]投至酵母匣,【面糰模式】约1小时后取出,分割成8等份,捏成长条状,每个约65g左右。 - 第二步:
每65g的面糰,再分割成5等份,每个约13g左右。 - 第三步:
光滑面向外,收口向下,将五个小圆在烤盘纸上,排列成波提的形状。发酵30分。 - 第四步:
入烤箱前擦上蛋液,170度烘烤12~15分,中间烤箱调头一次。 - 第五步:
出炉时洒上五谷粉放凉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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