青葱热狗面包🍞
台式面包是我的最爱 记得小时候下课很饿很饿 就是去家里附近的面包店 买咸面包！ 这回换我当妈妈我做给老公与孩子吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所以有时才放入面包机中，除了奶油以外（揉面团模式）到三分钟后放入奶油
- 第二步：
完成了！
- 第三步：
可以稍微撒一点手粉在手上，搓搓看面团如果没回弹就是发酵完成唷！
- 第四步：
准备食材有 如图 热狗 青葱 鸡蛋
- 第五步：
将刚刚取出的面包拍出气来 分成八等份，大约平均一个60g~70g 在使用湿毛巾或是湿布盖着发酵15~20分钟
- 第六步：
再将面团取出拍打成行，我会将热狗两边稍微切掉，再依照热狗大小来改面团的形状大约长方形
- 第七步：
再卷起来，最后时可以像图片我手上的面团上完往下拉，最后卷起来时好黏起来
- 第八步：
卷好后切断
- 第九步：
刚刚切断的在各切一次，但这次不是切断唷，是切到热狗段而已（如图
- 第十步：
再把各切断的热狗面团，摆放站力并且重迭放（如图）
- 第十一步：
全部百好后中间撒一点青葱 （青葱製作：切成丝放入一颗鸡蛋搅拌均匀放入一点油及黑户搅拌） 最后在发酵最后一次，放入烤箱内发酵一小时烤箱内要放入一杯热水喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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