简单清香的百香果司康
“Less is more”简单的食材、不简单的品质 加入一颗百香果魔法,为口感干巴巴、气味只有面粉香的司康增添夏日气息吧! (百香果籽会增添口感,好像在吃司康口味的百香果呢~)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
量秤好所需材料 - 第二步:
面粉、泡打粉过筛,加入奶油和砂糖拌匀 - 第三步:
差不多后,再加入百香果和牛奶拌成团 - 第四步:
倒在保鲜膜上包好,放入冰箱30分钟 - 第五步:
先预热烤箱,上下火200度 将司康团从冰箱拿出来,压扁、折成团3次 - 第六步:
捏成小圆柱状,在烤盘上摆好,放进烤箱10-15分钟(10分钟以后观察司康是否头顶开始成焦糖色) - 第七步:
时间到就可以快速将烤盘拿出来放凉啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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