《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷
每逢秋季,又是个令人期待的开始… 家家户户烤肉团圆的日子又来啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太没新鲜感了(一层不变…)! 加入些不一样的小创意也能让烤肉变得很juice
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
→将水梨切成条状,梅花猪肉片腌製:加入(蚝油、黑胡椒、米酒)腌製一下 - 第二步:
→腌好的猪肉片捲上已经准备好的水梨 - 第三步:
→捲好猪肉捲后,就可下锅煎烤至熟成 - 第四步:
***这种近拍,看到都流口水拉!!*** Tips: 肉片选用梅花猪(烤肉用):有较多油花分部,吃起来的口感多汁又能跟水梨很棒的max再一起
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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