水梨
蜜梨酥皮派【味蕾周记】
梨,可说是「百果之宗」,同时若秋老虎肆虐时,也是滋阴润燥的佳品。梨子富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,营养价值丰,不论是食疗炖补、水果食用、甜点等皆非常适合。
《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷
每逢秋季,又是个令人期待的开始… 家家户户烤肉团圆的日子又来啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太没新鲜感了(一层不变…)! 加入些不一样的小创意也能让烤肉变得很juice
补精益气养生高汤 (食疗补元神精力气虚)
天地万物,自有符合增进人体元神及康健食材,除重症、急诊外,本人均建以天然食物、食材修补健身,不但花费少,又可避免服用过多西药副作用。但,每一个人,因年龄、性别、体型体重、健康状况、疾病类别、忌食种类不同,必须由食材内逐一调整增删,以利迅速修復个人健康。 本次食材适合气虚、精气神不足,尤以病患或初癒者。 家母85岁,曾住院病危两次,之后开始进食即为其调配食疗,1个月后,比入院前更健康精神气色更好。