豆薯炒鸡肉
豆薯有水梨般的清甜脆口,营养丰富,生吃熟煮都好吃。 野犬的春梦:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡肉切块,用酒和酱油腌一下。 - 第二步:
豆薯去皮切长条。 - 第三步:
炒锅热油,下鸡块翻炒至鸡块变色,加入葱姜蒜炒出香味。 - 第四步:
加入红萝卜和黑木耳翻炒一下。 - 第五步:
放入豆薯。 - 第六步:
大约炒2-3分钟,豆薯呈现透明感就可以加盐和胡椒,拌炒均匀即可起锅。 - 第七步:
豆薯多汁甘甜还有脆感,好吃。鸡肉让风味更丰富,很搭。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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