水梨香菇鸡汤

天转凉,炖锅鸡汤吧~变化款的香菇鸡汤,多加了水梨,非常微妙的清甜味,入喉后有种后韵... 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~
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材料单

  1. 1隻鸡腿切块
  2. 1颗梨
  3. 5~6朵干香菇
  4. 6~8颗红枣
  5. 数片姜
  6. 少许米酒
  7. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    干香菇泡软、梨子去皮切块,切块鸡腿用滚水、姜、米酒川烫后洗净
    水梨香菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    所有配料,丢电锅加水盖过食材,外锅2杯水,按下去煮
    水梨香菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    跳起后,加点盐调味就OK了~
    水梨香菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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