伯爵红茶舒芙蕾松饼
只要把蛋白另外打发,面糊加入伯爵红茶,就能做出口感松软的舒芙蕾松饼哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料A依序加入用打蛋器打均匀。 - 第二步:
材料B加到步骤1里,用刮刀拌匀。 - 第三步:
材料C打发到尖端站立,呈硬性发泡的蛋白霜。 - 第四步:
先取1/3蛋白霜放到面糊拌均匀,剩下的蛋白霜分2次加入,使用刮刀轻柔的用切拌方式混合均匀。 - 第五步:
预热鬆饼机,倒入适量的面糊。 - 第六步:
烘烤1分半,取出放网架散热。 - 第七步:
加上喜爱的果酱或炼乳,就能享用美味鬆软的鬆饼啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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