豆腐绞肉饼
豆腐小肉饼 好吃的不要不要的,绞肉跟豆腐 冰箱还有红萝卜,把豆腐放入绞肉机里,瞬间变美食,吃过一次忘不了,为什么口感发硬不软和?怎么才能做到皮薄馅多?老师傅教你豆腐绞肉饼的做法~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有食材全部都加入捏烂,搅和在一起。 米酒&姜末,去猪肉的腥味😅 - 第二步:
红萝卜🥕小丁小丝都可以。 看吃饭对象是哪一类型。🤣🤣 - 第三步:
利用汤匙弄成一颗肉球, 下平底锅,煎20秒再轻轻压平。 两面各煎1-2分钟,看肉的厚度,自行评估啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
懒惰妈妈,只要孩子愿意清空则是美食。
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