豆腐绞肉饼

豆腐小肉饼 好吃的不要不要的,绞肉跟豆腐 冰箱还有红萝卜,把豆腐放入绞肉机里,瞬间变美食,吃过一次忘不了,为什么口感发硬不软和?怎么才能做到皮薄馅多?老师傅教你豆腐绞肉饼的做法~
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材料单

  1. 一盒绞肉(全联
  2. 一盒豆腐(全联
  3. 1匙香油
  4. 随意红萝卜
  5. 1.5匙酱油
  6. 随意胡椒粉
  7. 0.5匙姜末
  8. 1匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有食材全部都加入捏烂,搅和在一起。 米酒&姜末,去猪肉的腥味😅
    豆腐绞肉饼的加工步骤
  2. 第二步:
    红萝卜🥕小丁小丝都可以。 看吃饭对象是哪一类型。🤣🤣
    豆腐绞肉饼的加工步骤
  3. 第三步:
    利用汤匙弄成一颗肉球, 下平底锅,煎20秒再轻轻压平。 两面各煎1-2分钟,看肉的厚度,自行评估啰
    豆腐绞肉饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
懒惰妈妈,只要孩子愿意清空则是美食。
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