莓果优格铁锅松饼
岁末佳节，和家人团聚的午茶，不妨动手试试，在欧美流行很久的时尚铁锅松饼。贝拉尝试加入了自己喜爱的材料，和家人一起在家享受视觉和味觉都很疗愈的小铁锅甜点吧！ 欢迎到贝拉粉丝页逛逛❤ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料。
- 第二步：
常温鸡蛋加入蜂蜜及极微量的盐巴打匀。贝拉会先将蛋白部份尽量先搅拌均匀，提高均匀膨胀率。
- 第三步：
加入常温鲜奶及香草籽。香草荚之后取出。
- 第四步：
续倒入面粉搅拌均匀。
- 第五步：
铁锅微加热离火，放入奶油，均匀摇动，平铺及锅边。均匀倒入面糊，放入已预热的烤箱。
- 第六步：
烤箱200～220预热（视个人烤箱调整喔），贝拉是声宝炫风式家庭烤箱，保持稳定210ok。于15分中时面糊会澎起！这时候未烤上色，续烤约3～5分钟，鬆饼形状也能持续较好！
- 第七步：
于烤好的鬆饼排上自己喜欢的水果，淋上无糖优格。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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