素炒冬粉

炙热的天气,胃口实在不太好~这道素炒冬粉,不知道能不能增加食欲。
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材料单

  1. 3把冬粉
  2. 适量高丽菜
  3. 适量红萝卜丝
  4. 适量素沙茶酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冬粉冷水泡开即可。
    素炒冬粉的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,放入红萝卜丝、高丽菜炒软,再下调味料(素沙茶酱),如果还有其他调味需求,都可以自行调整。
    素炒冬粉的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子里放清水煮,此时下冬粉,炒到水收干!记得清水不要放太多,适量即可。
    素炒冬粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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