京都

京都排骨

北京风味菜,成菜色泽红亮,味厚汁浓,外焦里嫩

京都排骨

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

京都排骨

加入大量湿的太白粉,外酥内嫩在肉的表面加上太白粉浆可以让肉质呈现出酥脆的感觉,有外酥内嫩的口感。