冬瓜蛤蜊

冬瓜蛤蜊鸡汤

这真是一道天气热时也很适合喝的汤品;不但退火补肝还能排水去湿!而且很容易煮,煮好时丢两片九层塔,让清汤增添一股夏天的味道~越南冬瓜是小品种的,很多人会误以为汉子拿赤瓜当冬瓜煮~可别误会喔!汉子还是分的出这两种不同的瓜滴😁 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

冬瓜蛤蜊排骨汤

用排骨熬汤,再加入清甜降火的冬瓜,及鲜味十足的蛤蜊,汤头鲜美清甜,可以喝到汤里所有食材的营养及精华,且多喝几碗都不腻口,是一道轻松又不会失败的懒人煲汤料理!