卤冬瓜

玛莉厨房:卤冬瓜杂烩

婆婆自己栽种的冬瓜,好大一条 不可能天天煮冬瓜汤 所以来做个变化,卤一锅冬瓜杂烩 也可以随意加入自己喜欢的食材 很香,不油不腻 也很下饭,试试看吧!

枸杞雪菇卤冬瓜

入味的卤冬瓜, QQ又嫩嫩! 搭配有嚼劲的雪菇, 加上下饭的汤汁, 又有枸杞养生, 是既清爽又可口哟! ^________^

古早味,酱卤冬瓜

很幸运得从一位80多岁的阿嬷口中得知,古早味-酱卤冬瓜的做法,这是她母亲教她的.... 难以想像的是,平淡朴实的冬瓜,只有简单的调味料理,滋味居然是如此的甘甜美味....这道超过百年流传的作法,现在..就让我们来延续它的美味吧!

红烧冬瓜(卤冬瓜)

红烧冬瓜(卤冬瓜)极简单作法,用蒸鱼酱油一起煮到透就完成,带便当或当宵夜都适合,完整版食谱请点链接:

酱卤冬瓜

小时候家里的阿嬷时常做的这道菜肴, 根本就是秒杀级的家常菜, 正好可以消灭家中的大冬瓜, 连挑嘴的小妞也爱吃!