卤冬瓜

冬瓜是台湾常见的食材，家庭料理中不可或缺的角色，可做出朴实无华的料理。本食谱：感谢豆妈提供。

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冬瓜煮汤还用不完，来酱卤个冬瓜，配饭、稀饭都好吃

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咸甜滋味，低卡，好下饭～

绞肉 14 点赞 968 浏览

小时候家里的阿嬷时常做的这道菜肴，根本就是秒杀级的家常菜，正好可以消灭家中的大冬瓜，连挑嘴的小妞也爱吃!

瓜果 110 点赞 1357 浏览

红烧冬瓜(卤冬瓜)极简单作法，用蒸鱼酱油一起煮到透就完成，带便当或当宵夜都适合，完整版食谱请点链接：

五辛素 112 点赞 1441 浏览

很幸运得从一位80多岁的阿嬷口中得知，古早味-酱卤冬瓜的做法，这是她母亲教她的.... 难以想像的是，平淡朴实的冬瓜，只有简单的调味料理，滋味居然是如此的甘甜美味....这道超过百年流传的作法，现在..就让我们来延续它的美味吧!

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入味的卤冬瓜， QQ又嫩嫩！搭配有嚼劲的雪菇，加上下饭的汤汁，又有枸杞养生，是既清爽又可口哟！ ^________^

菇类 114 点赞 2102 浏览

通通丢进电锅里，弹起来就是一道菜🤣简单又方便，快来一起做看看吧go...

卤肉 113 点赞 2161 浏览

这道菜把蒜头部份拿掉。就变成蔬菜卤了算是素食的卤锅了⋯

五辛素 117 点赞 2488 浏览

咸甜滋味，低卡，好下饭～

卤肉 118 点赞 2676 浏览

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