酱卤冬瓜

冬瓜是台湾常见的食材，家庭料理中不可或缺的角色，可做出朴实无华的料理。本食谱：感谢豆妈提供。

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材料单

600克冬瓜
1隻香菜
2T柏齐酱
1T酱油
半碗水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
将所有材料中小火煮滚转小火煮至冬瓜呈透明状即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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