卤猪皮
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辣味肉丝炒饭

辣味肉丝炒饭

星期一的个人午餐，看到老爹买了爌肉块回家，就想说来试炒看看这道炒饭料理，一点也不辣，甜甜咸咸的猪肉丝炒饭 2019.01.28，星期一
炒饭
【熟菜改造11】青椒凉拌卤味

【熟菜改造11】青椒凉拌卤味

除了小黄瓜，青椒切丝配卤菜也是吓吓叫的好吃，更可以当下酒菜。 如果时间允许，青椒切丝先泡冰水，会更嫩更脆。
卤肉
卤猪皮

卤猪皮

香香QQ好下酒，老板来碗阳春面！
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黑白切街边美食─凉拌白卤猪皮条

黑白切街边美食─凉拌白卤猪皮条

尝过街边小吃摊的白卤猪皮条的人，对那白卤就可以卤得Q弹入味的猪皮一定会念念不忘，善用家中煮汤品时一进放进锅内卤，调味前捞出来切条状，简单拌匀调味料就能上菜，丰富的胶原蛋白，大人小孩都爱吃的美味，天啊～啤酒拿来搭更对味～
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