干炒豌豆荚丝

猪肉干炒豌豆荚丝

昨天偶然看到电视的料理节目介绍到豌豆荚的煮法,将豌豆荚稍为切成细丝,用蒜煸香后稍微闷煮~ 觉得豌豆荚切成细丝非常特别的作法,今天也特地去市场找豌豆荚,加上自己的创意搭配,做成不一样的料理!