桂竹笋卤肉

桂竹笋卤肉

桂竹笋富含食物纤维、钾与维生素B,能够缓解便秘、帮助肠胃蠕动,还有着防水肿与高血压、美肌等功能。 竹笋中含量丰富的酪胺酸,则可以促进新陈代谢、调节荷尔蒙,并 促进脑中「多巴胺」此一化学物质分泌 ,可让情绪好转、疲劳消解,干劲与抗压性也会因此提升。 最健康的饮食,其实不是去吃很珍贵的食材,而是顺应季节,吃在地最当令的食物。

桂竹笋卤肉

趁桂竹笋产季,买回来卤一大锅,分装成调理包,餐桌上随时都有美味的桂竹笋卤肉享用。

桂竹笋卤肉

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