泰式酸辣鱼

(黄金玄米油Home炸料理)**泰式酸辣鱼块**

将鱼块变化新的吃法,淋上酸甜的泰式酸甜酱,刚好解油腻,不再只是沾胡椒粉,而所用的油品是有东方橄榄油之称的玄米油,玄米在日本有活糙米之称,营养价值为白米4倍,而将这精华用在油品上,油品又多了一项选择,而油中富含抗氧化营养素,对身体健康有益,所以今天我用在我的油炸物上,也不会怕它不耐高温变质.

泰式酸辣鱼饺汤

冷冷的天,想要喝碗酸酸辣辣的汤让自己的身体暖呼呼,这碗泰式酸辣鱼饺汤不仅简单易学还可以趁机把冰箱好好清一清唷!! 原本在做这道菜时挺担心会嚐起来怪怪的,没想到料好实在的桂冠鱼饺和这道汤品好搭.. 大伙不妨试试看吧!!

泰式辣酱

会想做这泰式辣酱,就是不想买到市面上有防腐剂的泰式辣酱,其实只要花一些些时间,炒它一锅分装成小罐,使用起来真的很方便,尤其是用来炒泰式打抛肉、煮泰式酸辣鱼汤、泰式米粉汤、泰式凉伴青木瓜....甚至于拌面条,真的百搭又提鲜,增进食材好味道。 延伸“泰式打抛肉”做法:

庄爸泡菜酸鱼汤

想要用简易的方法煮出泰式酸辣鱼汤吗? 用泡菜就可以煮出您想要的好滋味。