炸猪排高丽菜三明治寿司

日式炸猪排店的招牌菜色,通常是炸猪排、高丽菜和芝麻酱的组合;把这些食材全部放进寿司里,就变成炸猪排高丽菜三明治寿司了。搭配芝麻酱和高丽菜一起吃,可以帮助减低炸猪排的油腻感。

炸猪排

香酥迷人的炸猪排, 大人小孩一定都喜欢!在家里炸猪排, 油的品质可以自己把关. 简单易做, 一定要试试哦~

炸猪排卷用烤箱搞定!省时的低油料理!

网志图文版http://hanasang.pixnet.net/blog/post/46983520   最近很流行气炸锅,小肥花研究了一下原理,发现把握几个原则,其实用家里的烤箱一样也可以做出炸物的酥脆感喔!   我悟出(?)的原理是:炸物是用高温油将食物弄熟,所以重点应该是高温v.s. 油,这么说,用烤箱制造高温,搭配油,应该就可以做出炸物口感了!

炸猪排

看起来像鸡排,但其实是(香草黑胡椒风味的)炸猪排

炸猪排

使用火锅肉片变身炸猪排,中心很容易就熟透,不用担心时间和火侯没掌握好!而且肉片交叠能让油花分布均匀,非常的鲜嫩多汁,新手也能成功喔^^最重要的是;可以一肉3吃,煮火锅,炒肉片,还能当猪排~CP值超高的啦!!!