狗尾草鸡汤
狗尾草鸡汤 (4人份）
婆婆自种的狗尾草收成了！新鲜的狗尾草去叶含根带茎 共约970g (600g 根 + 370g茎），准备根部新鲜品不曝晒， 直接炖煮鸡汤！用花园剪刀将它剪成小段，方便熬煮时释放出营养。如果是从市场买回的食材，请务必多刷洗几次，可以请摊贩老板帮忙剪成小段！虽然烹煮过程有些繁琐，但是一切都值得！！ 此汤品之狗尾草风味清爽不浓郁，小孩也可以接受....
