石狩锅

北海道味噌石狩锅

我是一个喜欢做菜的中年男子 Mouse 这是一道很简单的北海道味噌石狩锅 希望你会喜欢这道料理

石狩锅

「石狩锅」——利用鲑鱼子和玉米增添色彩,完成美味的味噌风味锅~ ★《雪平锅无油料理:从煮物到甜点,一锅搞定77道日本道地美食》 3种高汤x23道炖煮x21道凉拌x14道汤品x8道锅物x8道甜点 ★【脸谱出版的Facebook】

鲑鱼石狩锅

石狩锅是一道北海道的乡土料理,用鲑鱼为主要食材的一道火锅料理。 石狩锅是以鲑鱼产量丰富的石狩川命名的,该处每年都有鲑鱼逆流而游上河川上游产卵。 在江户时代,当地的渔夫在经历严冬下辛劳的捕鲑鱼活动后,都会将一些新鲜的鲑鱼鱼获,加上洋葱和白菜等蔬菜熬成味噌汤,作为庆功和慰劳。 以上资料源自维基百科 让我们来简易製作家庭石狩锅吧

北海道石狩锅

随着最近气温越来越低就知道又到了秋冬的季节啦~ 湿冷的天气里真的会让人想要吃热呼呼的锅物料理~ 一般外面卖的锅物料理不外乎就是石头火锅、涮涮锅、姜母鸭、羊肉炉之类的火锅料理 之前EA去北海道旅游时吃到一种用鲑鱼及各种蔬菜熬制的锅物料理「石狩锅」后就对它念念不忘 如果你也喜欢锅物料理赶紧跟着EA一起动手做吧~