空心菜汤

《好菜网》空心菜炒肉丝

空心菜是很家常的食材,平常家里晚餐总是会看见一盘清炒空心菜或是小鱼空心菜汤,似乎一点不稀奇。然而我记得我小时候最喜欢的菜好像就是空心菜,特别是空心菜梗,中空的菜茎,咬下特别清脆,卡滋卡滋的,吃着就有着舒服开心的感觉。

小鱼干空心菜汤

不需要熬排骨汤,速成的小鱼干空心菜汤也是营养又好喝喔!