米鬆饼
[烤箱料理]欧式胡萝卜蛋糕(无面粉版)
胡萝卜蛋糕是欧洲的经典甜点,从中世纪以来已经非常流行。到了60年代,胡萝卜蛋糕传到美国,也成为了美国常见的甜点。欧式与美式的胡萝卜蛋糕,主要差别在于蛋糕上的淋酱,欧洲用的是糖霜,而美国用的是奶油霜。由于奶油霜会让蛋糕吃起来很腻,所以我比较喜欢欧式的做法。胡萝卜含有胡萝卜素和多种维生素B,是非常营养健康的食物。可是,有很多人都不喜欢吃胡萝卜。把胡萝卜做成蛋糕,就可以让小朋友吃胡萝卜,大家可以试试喔~
玉米蔬菜松饼煎(副食品💚9个月+)
做给小橄榄宝宝版的无糖无盐玉米鬆饼煎,英文是Corn Fritters, 其实是直接翻译过来很像炸的玉米天妇罗,可是这里都是跟煎鬆饼的吃法一样。 里面是以玉米为主题,然后添加各家庭喜欢的蔬菜,再平煎。 做法简易,可以当作大人宝宝的早午餐或点心,方便又营养喔! 🌵 玉米泥本身就有甜味,吃起来很香。 比例也可重新调以根茎类蔬菜如马铃薯为主,再添加些吻仔鱼或其他的蔬菜,变化多端喔!