糖醋猪排骨 排骨在中国饮食文化历史上占很重要的地位,排骨食谱可以说是多样化,煎、蒸、炖、炒、炸各有千秋,而且不同的做法,口感也有很大分别。糖醋排骨是中国淮扬菜中比较普遍的排骨菜式,不论冷吃或热吃,也是非常美味。 糖醋排骨的做法有很多种,而每个地方每个家庭的做法也有不同,而我就喜欢用比较简单的方法,简单的调味,主要同上镇江醋、酱油和糖,制作出酥软又入味,酸甜可口的糖醋排骨,是一道夏天非常好的开胃菜。 猪排 116 点赞 465 浏览
糖醋排骨 猪排骨500克,红椒25克,京葱20克,鸡蛋1个,面粉40克,湿淀粉75克,料酒、酱油各15克,精盐2克,味精0.5克,鸡汤100克,油1000克,白糖50克,醋25克。 排骨 17 点赞 546 浏览
糖醋排骨 糖醋排骨人人爱,少油的糖醋排在夏天里更受姑娘们青睐吧。断人肠处,天边残照水边霞。枯荷宿鹭,远树栖鸦。败叶纷纷拥砌石,修竹珊珊扫窗纱。黄昏近,愁生砧杵,怨入琵琶。 排骨 116 点赞 555 浏览