芝麻蛋卷

【宝宝食谱】芝麻蛋卷(平底锅製作)

浓浓蛋香芝麻香, #平底锅🍳就可以完成的微甜美味午点😋 这蛋卷吃起来可脆可软,取决于最后干烘的时间,确实把水气烘干就可以维持脆度,但因油糖量不高,不会像市售蛋卷一样酥到不行,口感稍微扎实些,不用太过担心掉满桌满地😎 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /

芝麻蛋卷

甜度可以自己斟酌加减,不加芝麻则可制成原味蛋卷,或芝麻换成抹茶粉则可制成抹茶蛋卷(另加10克抹茶粉则需另外多加10克奶油)

【宝宝食谱】芝麻蛋卷(平底锅制作)

浓浓蛋香芝麻香, #平底锅🍳就可以完成的微甜美味午点😋 这蛋卷吃起来可脆可软,取决于最后干烘的时间,确实把水气烘干就可以维持脆度,但因油糖量不高,不会像市售蛋卷一样酥到不行,口感稍微扎实些,不用太过担心掉满桌满地😎 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /

芝麻蛋卷~(以可丽饼机来制作)

既使没有专门的蛋卷机,拿可丽饼机或平底锅也可以做出好吃的蛋卷, 是以锅子的平面锅底来压出薄脆质地的饼皮,在加进黑芝麻来增香, 做完冷却后的口感是脆又香呦 如果家里有蛋卷机就更方便操作了,舀入面糊后盖上盖子将面糊压平压薄后翻面烤上色就可以卷起完工