蒸蛋时间

嫩滑蒸水蛋

蒸水蛋,按照以上步骤,想不嫩滑都难,小孩超爱吃~蒸水蛋看似简单,但暗藏玄机,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黄金比例是什么?蒸蛋时间是多少?蒸水蛋的秘诀又有哪些?