虾粉丝煲 - 秀美味

很喜欢上网购物的我，这次买到了很新鲜的野生海大虾，搭配粉丝就可饱足一餐唷^^ 购物平台

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自从在某家餐廰吃到他们这道拿手菜后, 就不断地尝试这道料理, 终于让我试出来了~如今味道不敢说百分百, 但也近八、九成, 我的料理一向以简单而美味为主, 现在就请各位品嚐佳餚~

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QQ的冬粉吸收了白虾的香气和鲜甜的滋味,非常吸引人,大人小孩都爱吃!也是年菜的好选择喔!

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步骤简单，排场气派你不可不学的简单宴客菜

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虾子去壳后，切一些洋葱一起丢入煮沸的海鲜高汤（日本超市买的，我想一般高汤也可以），煮到虾壳都红了，把杂质与虾壳都滤掉，高汤倒入砂锅与冬粉一起熬煮，加入咖哩粉、蒜末、辣椒末以及洋葱末，煮到冬粉已经上色入味后，放入虾子，继续煨煮，虾子都熟了就可以起锅了。逛逛我的脸书吧!

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这个是我最爱的泰国菜之一！简单、美味、满足！铺得满满的海虾，加上吸饱虾汤的粉丝！真的不能错过！影片：/

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