明虾粉丝煲
步骤简单，排场气派 你不可不学的简单宴客菜
2338 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
新鲜虾(去鬚)洗净，宽粉丝、干香菇泡水，葱、大蒜清洗干净用。
- 第二步：
新鲜虾去中间壳，留下头尾，中间剖开，将尾巴穿入再拉出。
- 第三步：
加入少许沙拉油，加入香菇爆香再加泡香菇水，蒸锅内水先煮滚，将作法2.及粉丝放入盘底，再排入明虾(草虾)入蒸锅蒸约20分钟。
- 第四步：
完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复